健康管理は、食事の管理から。海老のビタミンEの内訳

海老のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 芝エビ （55.6%）
• カレー粉 （17.3%）
• ヨーグルト（無糖） （13.1%）
• カシューナッツ （7.8%）
• 玉ねぎ （6.2%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

芝エビ	中5尾	0.43	mg	55.6	%
カレー粉	大さじ0.5杯	0.13	mg	17.3	%
ヨーグルト（無糖）	100g	0.1	mg	13.1	%
カシューナッツ	10g	0.06	mg	7.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.05	mg	6.2	%