健康管理は、食事の管理から。海老の葉酸の内訳

海老の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 芝エビ （32.2%）
• ヨーグルト（無糖） （24.8%）
• 玉ねぎ （24.7%）
• カシューナッツ （14.2%）
• カレー粉 （4.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

芝エビ	中5尾	14.3	μg	32.2	%
ヨーグルト（無糖）	100g	11	μg	24.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	10.9	μg	24.7	%
カシューナッツ	10g	6.3	μg	14.2	%
カレー粉	大さじ0.5杯	1.8	μg	4.1	%