健康管理は、食事の管理から。スズキ飯の食塩相当量の内訳

スズキ飯の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （81.3%）
• 真昆布 （11.1%）
• スズキ （7.5%）
• ほんだしR （0.22%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	81.3	%
真昆布	1人前	0.36	g	11.1	%
スズキ	120g	0.24	g	7.5	%
ほんだしR	2g	0.01	g	0.22	%
本みりん	小さじ2杯	0	g	0	%
米・もち米	800g	0	g	0	%
料理酒	大さじ3杯	0	g	0	%