健康管理は、食事の管理から。もやし炒めのビタミンB6の内訳

もやし炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 玉ねぎ （34.7%）
• 大豆もやし （28.1%）
• 濃口しょうゆ （21.5%）
• 豚バラ （14.7%）
• 料理酒 （1.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.1玉	0.02	mg	34.7	%
大豆もやし	0.5人前	0.02	mg	28.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	21.5	%
豚バラ	5g	0.01	mg	14.7	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	1.1	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
ごま油	0.5g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%