健康管理は、食事の管理から。明太子のビタミンEの内訳

明太子のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• たらこ （44.9%）
• マヨネーズ （21%）
• ブロッコリー （19%）
• にんじん （7.9%）
• きゅうり （7.1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

たらこ	中1腹	5.7	mg	44.9	%
マヨネーズ	大さじ2杯	2.7	mg	21	%
ブロッコリー	中1株	2.4	mg	19	%
にんじん	中1本	1	mg	7.9	%
きゅうり	中2本	0.9	mg	7.1	%
黒こしょう	3振り	0	mg	0	%