健康管理は、食事の管理から。スィートポテトの葉酸の内訳

スィートポテトの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• さつまいも （89.1%）
• 卵黄 （10.2%）
• 生クリーム（液状） （0.44%）
• はちみつ （0.17%）
• 無塩バター （0.06%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

さつまいも	32.5g	15.9	μg	89.1	%
卵黄	1.3g	1.8	μg	10.2	%
生クリーム（液状）	3.9g	0.08	μg	0.44	%
はちみつ	3.1g	0.03	μg	0.17	%
無塩バター	1g	0.01	μg	0.06	%
砂糖（上白糖）	2.9g	0	μg	0	%