健康管理は、食事の管理から。ミックスサラダのカリウムの内訳

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ミックスサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • レタス (32%)
  • にんじん (28.8%)
  • キャベツ (26.7%)
  • 和風ドレッシング (10.4%)
  • スイートコーン(缶詰) (2.1%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

レタス 1人前 60 mg 32 %
にんじん 中0.1本 54 mg 28.8 %
キャベツ 葉0.5枚 50 mg 26.7 %
和風ドレッシング 大さじ1杯 19.5 mg 10.4 %
スイートコーン(缶詰) 0.1人前 3.9 mg 2.1 %



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