健康管理は、食事の管理から。きゅうりと水菜とレタスのサラダのカリウムの内訳

きゅうりと水菜とレタスのサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 水菜 （53.3%）
• きゅうり （33.3%）
• レタス （13.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

水菜	2人前	480	mg	53.3	%
きゅうり	中1本	300	mg	33.3	%
レタス	2人前	120	mg	13.3	%