健康管理は、食事の管理から。豚肉 しぐれ煮のエネルギーの内訳

豚肉 しぐれ煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚肩 （67.3%）
• みりん風調味料 （19%）
• 砂糖（上白糖） （5.4%）
• 料理酒 （4.3%）
• ごま油 （1.7%）
• その他 （2.32%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚肩	2人前	432	kcal	67.3	%
みりん風調味料	大さじ3杯	122	kcal	19	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	34.6	kcal	5.4	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	4.3	%
ごま油	小さじ0.3杯	11.1	kcal	1.7	%
ガーリックパウダー	大さじ0.3杯	8	kcal	1.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	0.99	%
おろししょうが	2g	0.86	kcal	0.13	%