健康管理は、食事の管理から。野菜炒め（シンプルバージョン）のエネルギーの内訳

野菜炒め（シンプルバージョン）のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 植物油 （75.2%）
• キャベツ （14.5%）
• 玉ねぎ （7.2%）
• ピーマン （2.4%）
• こしょう （0.71%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

植物油	大さじ1杯	120	kcal	75.2	%
キャベツ	葉2枚	23	kcal	14.5	%
玉ねぎ	30g	11.4	kcal	7.2	%
ピーマン	中0.5個	3.9	kcal	2.4	%
こしょう	3振り	1.1	kcal	0.71	%
食塩	2g	0	kcal	0	%