健康管理は、食事の管理から。オムレツ（しめじ、ハム入り）のタンパク質の内訳

オムレツ（しめじ、ハム入り）のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 卵 （75.5%）
• プレスハム （15.4%）
• ぶなしめじ （5.2%）
• 濃口しょうゆ （4%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

卵	M2個	10.6	g	75.5	%
プレスハム	中0.7枚	2.2	g	15.4	%
ぶなしめじ	中0.3株	0.73	g	5.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.4杯	0.55	g	4	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%