健康管理は、食事の管理から。杏仁豆腐のビタミンAの内訳

杏仁豆腐のビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• 牛乳 （98.4%）
• パイナップル（缶詰） （1%）
• アメリカンチェリー （0.52%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

牛乳	100g	38	μgRE	98.4	%
パイナップル（缶詰）	輪1切れ	0.4	μgRE	1	%
アメリカンチェリー	中1個	0.2	μgRE	0.52	%
みかん（缶詰）	中4粒	0	μgRE	0	%
砂糖（上白糖）	30g	0	μgRE	0	%
寒天	0.5g	0	μgRE	0	%