健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶのビタミンEの内訳

しゃぶしゃぶのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 春菊 （44.4%）
• 白菜 （26.1%）
• 豚ロース （19.6%）
• 絹ごし豆腐 （9.8%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

春菊	中0.5束	0.68	mg	44.4	%
白菜	中・葉2枚	0.4	mg	26.1	%
豚ロース	1人前	0.3	mg	19.6	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0.15	mg	9.8	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0	mg	0	%