健康管理は、食事の管理から。松前漬けのビタミンEの内訳

松前漬けのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• にんじん （60.6%）
• ごぼう （27.3%）
• するめ（乾） （6.6%）
• 真昆布 （5.5%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

にんじん	中2本	2	mg	60.6	%
ごぼう	5人前	0.9	mg	27.3	%
するめ（乾）	3.3片	0.22	mg	6.6	%
真昆布	4人前	0.18	mg	5.5	%
料理酒	大さじ3杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	0.6カップ	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ15杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ7杯	0	mg	0	%