健康管理は、食事の管理から。オムレツ（ブロッコリー、ベーコン、チーズ入り）の葉酸の内訳

オムレツ（ブロッコリー、ベーコン、チーズ入り）の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （55.6%）
• ブロッコリー （31.6%）
• プロセスチーズ （8.1%）
• 濃口しょうゆ （4.5%）
• ショルダーベーコン （0.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M2個	37	μg	55.6	%
ブロッコリー	中0.1株	21	μg	31.6	%
プロセスチーズ	スライス1枚	5.4	μg	8.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	3	μg	4.5	%
ショルダーベーコン	中0.5枚	0.2	μg	0.3	%
植物油	大さじ0.5杯	0	μg	0	%