健康管理は、食事の管理から。キムチチゲのカリウムの内訳

キムチチゲのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （38.7%）
• 玉ねぎ （24.5%）
• 白菜（キムチ） （23.4%）
• 長ネギ （12.4%）
• 豆板醤 （1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	225	mg	38.7	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	24.5	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	23.4	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	12.4	%
豆板醤	1人分	6	mg	1	%