健康管理は、食事の管理から。ホタテとアサリの野菜炒めのコレステロールの内訳

ホタテとアサリの野菜炒めのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ホタテ貝（貝柱） （55.3%）
• アサリ （44.7%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ホタテ貝（貝柱）	中3個	14.9	mg	55.3	%
アサリ	30g	12	mg	44.7	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
がんもどき	3g	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%
マイタケ	中0.25株	0	mg	0	%
チンゲン菜	中0.5株	0	mg	0	%