健康管理は、食事の管理から。ササミの味噌漬け焼きのビタミンB6の内訳

ササミの味噌漬け焼きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏ササミ （52.2%）
• 黒砂糖 （19%）
• ホタテ貝（貝柱） （12.8%）
• 白菜 （5.9%）
• ナス （3.2%）
• その他 （6.95%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏ササミ	中2枚	0.4	mg	52.2	%
黒砂糖	大さじ1杯	0.14	mg	19	%
ホタテ貝（貝柱）	中5個	0.1	mg	12.8	%
白菜	中・葉0.5枚	0.05	mg	5.9	%
ナス	中0.7本	0.02	mg	3.2	%
ぶなしめじ	中0.25株	0.02	mg	2.4	%
小松菜	中0.25株	0.02	mg	2	%
長ネギ	中0.1本	0.01	mg	1.2	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	0.01	mg	0.95	%
梅酒	15g	0	mg	0.2	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.2	%
一味唐辛子	1g	0	mg	0	%