健康管理は、食事の管理から。むし野菜の葉酸の内訳

むし野菜の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 小松菜 （68.1%）
• キャベツ （24.1%）
• ぶなしめじ （7.8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

小松菜	中2株	110	μg	68.1	%
キャベツ	葉1枚	39	μg	24.1	%
ぶなしめじ	中0.5株	12.6	μg	7.8	%