健康管理は、食事の管理から。だし巻きたまごのカリウムの内訳
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だし巻きたまごのカリウムの内訳
だし巻きたまごのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
卵
(57%)
■
濃口しょうゆ
(28.4%)
■
カツオ昆布だし (13.8%)
■
食塩
(0.73%)
■
砂糖(上白糖)
(0.09%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
卵
M0.7個
39.1
mg
57
%
■
濃口しょうゆ
5g
19.5
mg
28.4
%
■
カツオ昆布だし
15g
9.5
mg
13.8
%
■
食塩
0.5g
0.5
mg
0.73
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0.06
mg
0.09
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
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