健康管理は、食事の管理から。なめこおろし蕎麦の食物繊維の内訳

なめこおろし蕎麦の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• そば（乾燥） （51.6%）
• なめこ （29.9%）
• 大根（根） （14.5%）
• かいわれ大根 （4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

そば（乾燥）	1人前	3.7	g	51.6	%
なめこ	65g	2.1	g	29.9	%
大根（根）	中・厚さ2cm	1	g	14.5	%
かいわれ大根	15g	0.29	g	4	%
食塩	1g	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
本みりん	小さじ1.5杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
カツオだし	1.5カップ	0	g	0	%