健康管理は、食事の管理から。クッパのビタミンAの内訳

クッパのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• ニラ （50.8%）
• 卵 （44.3%）
• 豆板醤 （4.9%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

ニラ	10g	37	μgRE	50.8	%
卵	M0.5個	32.3	μgRE	44.3	%
豆板醤	1人分	3.6	μgRE	4.9	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	μgRE	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	μgRE	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μgRE	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	μgRE	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	μgRE	0	%
米・もち米	100g	0	μgRE	0	%
和牛モモ	50g	0	μgRE	0	%
大豆もやし	10g	0	μgRE	0	%
玉ねぎ	20g	0	μgRE	0	%