健康管理は、食事の管理から。カチャトゥーレのビタミンCの内訳

カチャトゥーレのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ピーマン （71.6%）
• 玉ねぎ （17.9%）
• ナス （4.5%）
• 若鶏ムネ （4.3%）
• ニンニク （1.6%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ピーマン	中0.5個	13.3	mg	71.6	%
玉ねぎ	中0.25玉	3.3	mg	17.9	%
ナス	中0.3本	0.84	mg	4.5	%
若鶏ムネ	40g	0.8	mg	4.3	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0.3	mg	1.6	%
トマトソース	お玉0.5杯	0	mg	0	%