健康管理は、食事の管理から。みそ汁　あさりのカリウムの内訳

みそ汁　あさりのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （35.5%）
• 絹ごし豆腐 （24.2%）
• エノキダケ （15.6%）
• 豚モモ （9.4%）
• 玉ねぎ （7.7%）
• その他 （7.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉3枚	660	mg	35.5	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	450	mg	24.2	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	289	mg	15.6	%
豚モモ	0.5人前	175	mg	9.4	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	7.7	%
米みそ（白）	大さじ1杯	68.4	mg	3.7	%
アサリ	0.5人前	42	mg	2.3	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	30	mg	1.6	%