健康管理は、食事の管理から。おからバーグのビタミンB2の内訳

おからバーグのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚ミンチ （40.9%）
• 牛ミンチ （37.1%）
• おから （14.9%）
• 玉ねぎ （7.1%）
• こしょう （0.09%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ	25g	0.06	mg	40.9	%
牛ミンチ	25g	0.05	mg	37.1	%
おから	50g	0.02	mg	14.9	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.01	mg	7.1	%
こしょう	1振り	0	mg	0.09	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%