健康管理は、食事の管理から。和風キノコパスタの食塩相当量の内訳

和風キノコパスタの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （95.2%）
• カツオだし （2.4%）
• おろししょうが （2.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.2杯	1.2	g	95.2	%
カツオだし	30g	0.03	g	2.4	%
おろししょうが	小1盛り	0.03	g	2.4	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ1.5杯	0	g	0	%
長ネギ	中0.5本	0	g	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0	g	0	%
ぶなしめじ	中0.5株	0	g	0	%
生しいたけ	中2個	0	g	0	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	0	g	0	%