健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司のカルシウムの内訳

にぎり寿司のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• アナゴ （34.2%）
• 大根（たくあん） （9.5%）
• 車エビ （8.2%）
• 焼きのり （7.7%）
• 赤貝 （7.3%）
• その他 （33.25%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

アナゴ	中1尾	37.5	mg	34.2	%
大根（たくあん）	5切れ	10.4	mg	9.5	%
車エビ	中1尾	9	mg	8.2	%
焼きのり	大1枚	8.4	mg	7.7	%
赤貝	中1個分	8	mg	7.3	%
米・もち米	並1.5杯	6.3	mg	5.7	%
ミル貝	寿司1貫分	5.5	mg	5	%
アジ	20g	5.4	mg	4.9	%
車エビ	12g	4.9	mg	4.5	%
練りわさび	7g	4.3	mg	4	%
鯛	20g	2.2	mg	2	%
本マグロ（トロ）	30g	2.1	mg	1.9	%
濃口しょうゆ	7g	2	mg	1.9	%
マダコ	10g	1.6	mg	1.5	%
サバ	20g	1.4	mg	1.3	%
食塩	1.4g	0.31	mg	0.28	%
穀物酢	14g	0.28	mg	0.26	%
砂糖（上白糖）	1.4g	0.01	mg	0.01	%