健康管理は、食事の管理から。わか筍煮のカリウムの内訳

わか筍煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 乾燥ワカメ （47.6%）
• たけのこ（水煮缶詰） （28.2%）
• カツオだし （11.9%）
• 煮干しだし （11.4%）
• 料理酒 （0.96%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

乾燥ワカメ	4人前	208	mg	47.6	%
たけのこ（水煮缶詰）	中2個	123	mg	28.2	%
カツオだし	1カップ	52	mg	11.9	%
煮干しだし	1カップ	50	mg	11.4	%
料理酒	大さじ2杯	4.2	mg	0.96	%