健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司のコレステロールの内訳

にぎり寿司のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• アナゴ （32.4%）
• 車エビ （17.3%）
• 車エビ （9.4%）
• 本マグロ（トロ） （7.6%）
• アジ （7.1%）
• その他 （26.21%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

アナゴ	中1尾	70	mg	32.4	%
車エビ	中1尾	37.4	mg	17.3	%
車エビ	12g	20.4	mg	9.4	%
本マグロ（トロ）	30g	16.5	mg	7.6	%
アジ	20g	15.4	mg	7.1	%
マダコ	10g	15	mg	6.9	%
鯛	20g	14.4	mg	6.7	%
サバ	20g	13.6	mg	6.3	%
赤貝	中1個分	9.2	mg	4.3	%
ミル貝	寿司1貫分	3.6	mg	1.7	%
焼きのり	大1枚	0.66	mg	0.31	%
大根（たくあん）	5切れ	0	mg	0	%
練りわさび	7g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	7g	0	mg	0	%
食塩	1.4g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	1.4g	0	mg	0	%
穀物酢	14g	0	mg	0	%
米・もち米	並1.5杯	0	mg	0	%