健康管理は、食事の管理から。カルボナーラのカリウムの内訳

カルボナーラのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （38%）
• 玉ねぎ （27%）
• ベーコン （15.9%）
• 生クリーム（液状） （8.7%）
• おろしニンニク （3.3%）
• その他 （6.97%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物0.5人前	100	mg	38	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	27	%
ベーコン	中1枚	42	mg	15.9	%
生クリーム（液状）	30g	22.8	mg	8.7	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	3.3	%
卵黄	M0.5個分	8.7	mg	3.3	%
ナツメグ	小さじ0.5杯	4.3	mg	1.6	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	1.1	%
固形コンソメ	固形0.25個	2.5	mg	0.95	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%