健康管理は、食事の管理から。五目焼きそばのビタミンKの内訳

五目焼きそばのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• チンゲン菜 （63.1%）
• 白菜 （22.2%）
• 植物油 （13.8%）
• にんじん （0.75%）
• ごま油 （0.13%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

チンゲン菜	60g	50.4	μg	63.1	%
白菜	30g	17.7	μg	22.2	%
植物油	大さじ0.5杯	11.1	μg	13.8	%
にんじん	20g	0.6	μg	0.75	%
ごま油	小さじ0.5杯	0.1	μg	0.13	%
片栗粉	2g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
中華だし	1カップ	0	μg	0	%
かまぼこ	薄切り5切れ	0	μg	0	%
ぶなしめじ	50g	0	μg	0	%
芝エビ	中6尾	0	μg	0	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	0	μg	0	%