健康管理は、食事の管理から。もやしと豚肉のしょうが炒めのカリウムの内訳

もやしと豚肉のしょうが炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大豆もやし （40.3%）
• 豚バラ （37.7%）
• 濃口しょうゆ （17.7%）
• おろししょうが （3.5%）
• 料理酒 （0.53%）
• その他 （0.28%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大豆もやし	1人前	80	mg	40.3	%
豚バラ	30g	75	mg	37.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	17.7	%
おろししょうが	5g	7	mg	3.5	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.53	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.25	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.03	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
ごま油	1g	0	mg	0	%