健康管理は、食事の管理から。グリンピースと帆立の炊き込みご飯のカリウムの内訳

グリンピースと帆立の炊き込みご飯のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• グリンピース （43.2%）
• ホタテ貝（貝柱） （26.7%）
• 米・もち米 （17.2%）
• カツオ昆布だし （8%）
• 濃口しょうゆ （4.1%）
• その他 （0.74%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

グリンピース	30g	102	mg	43.2	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	63	mg	26.7	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	17.2	%
カツオ昆布だし	30g	18.9	mg	8	%
濃口しょうゆ	2.5g	9.8	mg	4.1	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.44	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.21	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.21	mg	0.09	%