健康管理は、食事の管理から。豚肉の生姜焼きのカリウムの内訳

豚肉の生姜焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ロース （57.1%）
• レタス （34.8%）
• 薄口しょうゆ （7.2%）
• おろししょうが （0.7%）
• 本みりん （0.21%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ロース	74g	229	mg	57.1	%
レタス	70g	140	mg	34.8	%
薄口しょうゆ	9g	28.8	mg	7.2	%
おろししょうが	小1盛り	2.8	mg	0.7	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.21	%