健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダのカリウムの内訳

豆腐サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （33.7%）
• トマト （28.3%）
• 絹ごし豆腐 （20.2%）
• レタス （13.5%）
• 和風ドレッシング （4.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中0.5本	150	mg	33.7	%
トマト	中0.5個	126	mg	28.3	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	90	mg	20.2	%
レタス	1人前	60	mg	13.5	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	19.5	mg	4.4	%