健康管理は、食事の管理から。かつおたたきの炭水化物の内訳

かつおたたきの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 砂糖（上白糖） （59.4%）
• 濃口しょうゆ （24.2%）
• 米酢 （15.8%）
• カツオ （0.67%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	4.5	g	59.4	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.8	g	24.2	%
米酢	大さじ1杯	1.2	g	15.8	%
カツオ	50g	0.05	g	0.67	%
食塩	0.5g	0	g	0	%