健康管理は、食事の管理から。肉詰めピーマンの葉酸の内訳

肉詰めピーマンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ピーマン （35.9%）
• 卵 （18.2%）
• 玉ねぎ （18.1%）
• 乾燥パン粉 （14.9%）
• 豚ミンチ （6.3%）
• その他 （6.5%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ピーマン	中1個	9.1	μg	35.9	%
卵	M0.25個	4.6	μg	18.2	%
玉ねぎ	20g	4.6	μg	18.1	%
乾燥パン粉	7g	3.8	μg	14.9	%
豚ミンチ	80g	1.6	μg	6.3	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.9	μg	3.5	%
牛乳	15g	0.75	μg	3	%
植物油	5g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%