健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのビタミンB6の内訳

ミネストローネのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （40%）
• ズッキーニ （22.9%）
• ホールトマト（缶詰） （20.3%）
• 玉ねぎ （4.4%）
• にんじん （3.7%）
• その他 （8.62%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	20g	0.24	mg	40	%
ズッキーニ	中1本	0.14	mg	22.9	%
ホールトマト（缶詰）	大0.3缶	0.12	mg	20.3	%
玉ねぎ	20g	0.03	mg	4.4	%
にんじん	20g	0.02	mg	3.7	%
ウインナーソーセージ	中1本	0.02	mg	3.4	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.01	mg	2.1	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.01	mg	1.7	%
ワイン（赤）	グラス0.2杯	0.01	mg	1	%
大豆水煮缶詰	1人前	0	mg	0.42	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%