健康管理は、食事の管理から。野菜蒸しのビタミンCの内訳

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野菜蒸しのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

  • ブロッコリー (53.3%)
  • じゃがいも (31.1%)
  • ベーコン (9.3%)
  • 玉ねぎ (3.5%)
  • ぶなしめじ (2.8%)

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ブロッコリー 50g 60 mg 53.3 %
じゃがいも 100g 35 mg 31.1 %
ベーコン 中1.5枚 10.5 mg 9.3 %
玉ねぎ 中0.3玉 4 mg 3.5 %
ぶなしめじ 中0.5株 3.2 mg 2.8 %



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