健康管理は、食事の管理から。刺身　３点のコレステロールの内訳

刺身　３点のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 剣先イカ （60.3%）
• キングサーモン （23.3%）
• 本マグロ （12.9%）
• マイワシ（生） （3.5%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

剣先イカ	寿司2貫分	56	mg	60.3	%
キングサーモン	切り身0.4切れ	21.6	mg	23.3	%
本マグロ	刺身0.3人前	12	mg	12.9	%
マイワシ（生）	中0.2尾	3.3	mg	3.5	%
みょうが	中0個	0	mg	0	%
赤とさかのり	0カップ	0	mg	0	%
カンパチ	0g	0	mg	0	%
ヒラメ	0g	0	mg	0	%