健康管理は、食事の管理から。わかめの味噌汁のカリウムの内訳

わかめの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほんしめじ （65.6%）
• 米みそ（赤） （20.4%）
• 乾燥ワカメ （13.4%）
• カツオだし （0.67%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほんしめじ	中1株	255	mg	65.6	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	79.2	mg	20.4	%
乾燥ワカメ	1人前	52	mg	13.4	%
カツオだし	10g	2.6	mg	0.67	%
味の素 [ビン]	0.2g	0	mg	0	%