健康管理は、食事の管理から。チヂミのビタミンEの内訳

チヂミのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ニラ （37.3%）
• 卵 （25.9%）
• 芝エビ （20.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （9%）
• にんじん （3%）
• その他 （4.3%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ニラ	20g	0.62	mg	37.3	%
卵	M1個	0.43	mg	25.9	%
芝エビ	中4尾	0.34	mg	20.5	%
小麦粉（薄力粉）	50g	0.15	mg	9	%
にんじん	10g	0.05	mg	3	%
ごま油	小さじ2杯	0.03	mg	1.9	%
玉ねぎ	20g	0.02	mg	1.2	%
長ネギ	20g	0.02	mg	1.2	%
食塩	1g	0	mg	0	%