健康管理は、食事の管理から。豚汁もどきの味噌汁の亜鉛の内訳

豚汁もどきの味噌汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 板こんにゃく （41.6%）
• ごぼう （33.3%）
• 米みそ（甘） （16.8%）
• にんじん （8.3%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

板こんにゃく	板1枚	0.2	mg	41.6	%
ごぼう	20g	0.16	mg	33.3	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	0.08	mg	16.8	%
にんじん	20g	0.04	mg	8.3	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
カツオだし	0.5カップ	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
油揚げ	g	0	mg	0	%
里いも	中個	0	mg	0	%
大根（根）	g	0	mg	0	%
豚肩ロース	g	0	mg	0	%