健康管理は、食事の管理から。寄せ鍋の亜鉛の内訳

寄せ鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ズワイガニ （48.2%）
• マイタケ （11.9%）
• 米みそ（甘） （8%）
• ぶなしめじ （7.4%）
• 木綿豆腐 （7.4%）
• その他 （17%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ズワイガニ	中0.5杯	2.9	mg	48.2	%
マイタケ	中1株	0.72	mg	11.9	%
米みそ（甘）	大さじ3杯	0.49	mg	8	%
ぶなしめじ	中1株	0.45	mg	7.4	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	0.45	mg	7.4	%
糸こんにゃく	1玉	0.3	mg	4.9	%
水菜	1人前	0.25	mg	4.1	%
白菜	中・葉1枚	0.2	mg	3.3	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	2.7	%
長ネギ	中0.5本	0.12	mg	2	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%