健康管理は、食事の管理から。卵スープのカリウムの内訳

卵スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （51.2%）
• 玉ねぎ （21.9%）
• 卵 （20.4%）
• 固形コンソメ （3.6%）
• 片栗粉 （2.5%）
• その他 （0.48%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	51.2	%
玉ねぎ	20g	30	mg	21.9	%
卵	M0.5個	28	mg	20.4	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	3.6	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	2.5	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.44	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.04	%