健康管理は、食事の管理から。みそ煮込みうどんのカリウムの内訳

みそ煮込みうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （31.4%）
• 玉ねぎ （27.3%）
• 米みそ（赤） （22.8%）
• 卵 （10.7%）
• うどん（ゆで） （4.3%）
• その他 （3.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし	1.3カップ	164	mg	31.4	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	27.3	%
米みそ（赤）	大さじ1.5杯	119	mg	22.8	%
卵	M1個	55.9	mg	10.7	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	4.3	%
油揚げ	薄揚げ1枚	16.5	mg	3.2	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.4	%