健康管理は、食事の管理から。カキフライのカリウムの内訳

カキフライのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 牡蠣 （59.1%）
• 卵 （16.9%）
• 乾燥パン粉 （15.6%）
• 小麦粉（薄力粉） （8.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

牡蠣	中4個	68	mg	59.1	%
卵	15g	19.5	mg	16.9	%
乾燥パン粉	大さじ2杯	18	mg	15.6	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	9.6	mg	8.3	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%