健康管理は、食事の管理から。チャーシュー麺のカリウムの内訳

チャーシュー麺のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ラーメン（生） （38.4%）
• 焼き豚 （31.8%）
• 鶏ガラだし （11.9%）
• 大豆もやし （7.3%）
• 長ネギ （6.6%）
• その他 （3.96%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ラーメン（生）	1玉	420	mg	38.4	%
焼き豚	中12枚	348	mg	31.8	%
鶏ガラだし	1カップ	130	mg	11.9	%
大豆もやし	1人前	80	mg	7.3	%
長ネギ	40g	72	mg	6.6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	43.2	mg	3.9	%
味付けメンマ	1人前	0.6	mg	0.05	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%