健康管理は、食事の管理から。味噌鍋の亜鉛の内訳

味噌鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 若鶏モモ （27.6%）
• ホタテ貝（貝柱） （15.5%）
• ブラックタイガー （15%）
• 白菜 （7.7%）
• 里いも （6.9%）
• その他 （27.28%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	中0.3枚	1.4	mg	27.6	%
ホタテ貝（貝柱）	中3個	0.81	mg	15.5	%
ブラックタイガー	中4尾	0.78	mg	15	%
白菜	中・葉2枚	0.4	mg	7.7	%
里いも	中3個	0.36	mg	6.9	%
長ネギ	中1.5本	0.36	mg	6.9	%
ごぼう	1人前	0.24	mg	4.6	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.22	mg	4.1	%
にんじん	中0.5本	0.2	mg	3.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.16	mg	3.1	%
にんじん	中0.4本	0.16	mg	3.1	%
かぼちゃ	20g	0.06	mg	1.2	%
紅鮭	1切れ	0.03	mg	0.48	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%