健康管理は、食事の管理から。海鮮ちらし寿司のコレステロールの内訳

海鮮ちらし寿司のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• ウナギ蒲焼き （62.1%）
• ズワイガニ缶詰 （28.3%）
• ホタテ貝（貝柱） （6.7%）
• カニかまぼこ （2.8%）
• 焼きのり （0.18%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

ウナギ蒲焼き	20g	46	mg	62.1	%
ズワイガニ缶詰	30g	21	mg	28.3	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	5	mg	6.7	%
カニかまぼこ	1本	2	mg	2.8	%
焼きのり	大0.2枚	0.13	mg	0.18	%
ゴマ	2g	0	mg	0	%
米酢	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%